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自分のつくったアイスをお客様が手に取る姿を見ることがやりがい

自分のつくったアイスをお客様が手に取る姿を見ることがやりがい

(株)ダイマル乳品 生産部 製造1課

2015年入社 北海道遠別農業高等学校卒

カップアイス、モナカアイス、ソフトクリームの生産ライン管理

親身な先輩のOJTにより、自分の成長を実感

入社のきっかけは留萌振興局で開催された就職説明会で、ダイマル乳品のブースを訪れたことです。地元羽幌の会社であり、セコマグループであることが入社の決め手でした。
入社直後は緊張でドキドキしましたが、先輩達や自分の親世代のパートさんにも優しく声をかけてもらい、早く会社の雰囲気に慣れることができました。

入社後の研修として、現場体験から一通りの業務を経験しました。工場に原料が入荷され出荷するまでの流れや、生産に関する全体像を把握することができます。
その後、ラインを管理するオペレーターになることを目標に、閑散期の9月頃から先輩が専任でつきOJTに取組みます。OJTシートに基づき、どこまで仕事を覚えたのか、自分と指導してくれた先輩の両方で評価し進捗管理を進めます。
自分がどこまで成長したのか実感することができ、何を習得すれば良いのか、オペレーターになるまでの道筋が明確なので安心して仕事を覚えることができます。

自分のつくったアイスが目の前で売れると疲れも吹っ飛ぶ

現在の担当業務は、カップアイス、モナカアイス、ソフトクリームの生産ラインの管理です。
アイスクリームの生産では細かな調整が必要となります。例えばアイスクリームのミックスがノズルから容器に充填されますが、ノズル詰まりが発生した場合は解消する必要があります。
各ラインには10名前後の人が配置されますので、ラインの流れが停滞している場合はフォローします。生産が終了すると洗浄を行い、次の日に衛生的な生産ができるよう準備をします。

セイコーマートの店舗でお客様が自分のつくったアイスを手に取り買い物カゴに入れている姿を見ると嬉しくなり、疲れも吹っ飛びます。
セイコーマートの店舗は北海道の隅々まで展開しています。自分が知らないところでも購入されお客様に喜んで頂けることは、仕事のモチベーションになります。

人間関係はフラット、トラブルは一人で悩むことなく会社で対応

生産中はみんな真面目に仕事に取り組んでいますが、仕事以外の時間は先輩達もパートさん達も雰囲気がやわらかくなります。仕事の相談もしますが、時には人生相談もします。
社内の人間関係はフラットな雰囲気です。トラブルが発生した際は、上司だけではなく工場長や社長まですぐに報告できる雰囲気がありますので、安心して仕事ができます。
自分が失敗した際も一人で悩むのではなく関係者で原因を追究し、同じことを繰り返さないよう対策を検討し実行します。こうした会社の文化はお客様へ安心安全なアイスクリームを提供することにも繋がります。
トラブル以外でも、ちょっとした改善案を思いついた場合は箇条書きで改善提案書等を提出します。翌日中には工場長や社長まで情報が伝わり、関係者で検討後に効果があれば実行され、そうでない場合は理由がコメントされ掲示されます。
自分の考えていることが認められ、実現される環境があります。

新入社員に親身に指導する社員になりたい

今後の目標は、新しく入社した社員の手本になることです。自分が入社した際、担当でついてくれた先輩にとても気にかけてもらい、緊張も和らぎ仕事を予定意通り覚えることができました。
今度は自分の番です。新しく入社する人の気持ちを理解している自分だからこそ丁寧に指導したり、成長を実感してもらえたりできるように取組みます。
また今までは生産に関する技術を習得し経験を積んできましたが、今後は設備の保全・メンテナンスにも取り組んでいきたいです。設備はメンテナンスを的確に行うことでトラブルを削減でき、生産もスムーズになります。トラブルが少ないラインは、安心安全な製品の供給だけではなく、省エネ、生産時に発生する廃棄ロスの削減にもつながります。お客様、世の中、会社にも貢献できます。

ゲームで世界と交流、食べ歩きで気分転換

休日は色々なことをして楽しみます。得意なのはインターネットのアクションゲームです。世界中の人と対戦し交流することができます。戦績は上位10%に入るまでに実力をつけました。YouTubeで動物を見ることも好きです。時には料理の動画を見ながら夜食のチャーハンも作ります。
地元の羽幌町や近くの留萌市ではお気に入りのそば屋、ラーメン屋を食べ歩くこともあります。ラーメンは濃厚なスープが好きです。
好きなものを食べてリラックスすることで仕事も頑張ろうと思えるようになり集中できます。
羽幌町は日本海側に面していて天売島や焼尻島もあり、周辺には自然豊かなところも多くあります。ゆっくりドライブもしてみたいと思います。

※紹介されている社員の所属は、2021年9月1日時点のものです。

ある日のスケジュール
10:00
出社、生産管理
13:00
昼休憩
14:00
生産管理
17:00
洗浄管理
18:00
明日の準備:ライン切替、日報記入
19:00
退社
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